Allergènes non déclarés dans les plats préparés : comment détecter un produit alimentaire dangereux ?
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Un rappel concernant « moules de bouchot stg vendues au rayon traditionnel » de la marque filière qualité carrefour a été publié le 21/10/2026. La fiche mentionne escherichia coli.
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Risque : escherichia coli
Motif : analyse non conforme en e. coli
ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Comparez plusieurs informations de votre emballage. Un code-barres identique ne suffit pas toujours : le rappel peut viser uniquement certains lots ou certaines dates.
moules vendues en vrac au rayon poissonnerie traditionnelle du 14/10/2026 au 16/10/2026 dans les magasins d'anse (69), bagnols sur ceze (30), brive la gaillarde (19), dax (40), gueret (23), lormont (33), merignac (33), marzy (58), rillieux la pape (69), riom- menetrol (63), soyaux (16), thiers (63) et villefranche de rouergue (12). appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h

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